La fea verdad que nadie está diciendo

El diluvio de lluvia sin precedentes del huracán Harvey ha dejado a Houston y las áreas circundantes de Texas como una escena de la última película de desastres San Andreas. Realmente hay una razón definitiva por la que desastres como este reciente huracán solo impedirán que otra tormenta más devastadora colisione con áreas pobladas de todo el mundo. Pero eso es solo una parte del escenario más inquietante que se está desarrollando en todo el mundo. Sin embargo, tenemos personas en posiciones que podrían afectar el cambio para negar gran parte de lo que sucederá, pero no están dispuestos a reconocer lo que los combustibles fósiles han estado y siguen haciendo en nuestro planeta, nuestras poblaciones y nuestro medio ambiente.

Fue a principios de la década de 1970 cuando los científicos comenzaron a darse cuenta de lo que el hombre ha estado haciendo con el medio ambiente y su efecto en las poblaciones. Sin duda la comunidad científica ha coincidido en que el cambio climático es real y una amenaza real para todos los organismos vivos de nuestro planeta. El hombre, a través de su incesante sed de más riqueza, utilizando las fuentes de combustible de la Primera y Segunda Revolución Industrial, ha creado condiciones en las que las mega tormentas como el huracán Harvey solo aumentarán en frecuencia e intensidad.

También tenemos que darnos cuenta de que la calidad del aire en todo el mundo se ha vuelto más contaminada, y que el agua de nuestros océanos a los ríos, arroyos y lagos de agua dulce se han convertido en pozos negros donde las bacterias y otros microbios mortales han generado, por lo que se mantienen más brotes de enfermedades y más muertes ocurriendo. Hoy en día, hay suficiente evidencia científica para concluir que el aumento de las emisiones de CO2 no solo induce más mega tormentas catastróficas, sino que hace que nuestras fuentes de alimentos sean deficientes en proteínas. Esta deficiencia de proteínas afecta tanto a nuestros jóvenes como a los adultos. Esto es preocupante porque nuestra juventud es más susceptible a la deficiencia de proteínas. Lo que eso significa es que al final de la vida se producirán problemas de salud más graves. La evidencia es abrumadora cuando observamos el aumento de las tasas de cáncer, la obesidad, la diabetes y otros problemas de salud graves que han aumentado todos los años durante los últimos 30 años o más.

Como si eso no fuera suficientemente malo, un estudio reciente publicado en el Journal of Environmental Health encontró que las poblaciones continuarán perdiendo cantidades drásticas de proteína en la dieta. Señalan que cuando los niveles de emisión de CO2 aumentan, el valor nutricional de los cultivos estables disminuyó. Entonces, lo que estamos viendo hoy es que con las constantes emisiones de CO2, la forma en que están ahora, los alimentos que comemos están relacionados con el aumento de los problemas relacionados con la salud que estamos viendo hoy. La pérdida de proteínas en nuestra dieta afecta a miles de millones de personas en todo el mundo.

Las emisiones de CO2 no solo reducen drásticamente los niveles de proteínas en nuestro suministro de alimentos, sino que también diezman los niveles de hierro. Hoy en día, miles de millones de mujeres pierden niveles suficientes de hierro solo por el aumento de los niveles de CO2. Al igual que la deficiencia de proteínas, la falta de hierro en la dieta tiene un efecto adverso y duradero en la salud de todos, incluidos los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares. Ésta es una crisis sanitaria mundial. Los sistemas inmunológicos se descomponen y el riesgo de pandemias aumenta más rápido cada año.

Combinado con el aumento de las emisiones de CO2 junto con la industrialización de nuestros alimentos ha puesto a la humanidad en la lista de especies en peligro de extinción. La fea verdad que nadie está diciendo está lista para estallar frente a nuestras narices y, sin embargo, demasiados, especialmente nuestros republicanos, han continuado descartando los hechos científicos de lo que los combustibles fósiles le han estado haciendo a la vida, la libertad y la felicidad. Es imperativo que esta nación y el resto del mundo comprendan que ahora tenemos la tecnología y los medios para hacer obsoletos de manera efectiva los combustibles fósiles. Todo lo que falta es la voluntad política para introducir fuentes de energía verde sostenibles que protegerán nuestros alimentos, nuestro planeta y proporcionarán energía renovable para todos ahora y para el futuro.

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